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Les étapes cruciales pour faire un pain délicieux et inratable

pain fait maison vue sur la mie de pain

Quoi de plus noble que de faire son propre pain à la maison ? De l'eau, de la farine de qualité, du sel de la levure ou du levain et ? C'est tout ! Laissez moi vous expliquer toutes les erreurs que j'ai commises avant d'arriver à façonner correctement mon pain, et à le déguster tous les jours.

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Pâte à crêpes ratée : le secret d’un cuisinier breton pour la rattraper à coup sûr

Rustic ceramic bowl of slightly lumpy crêpe batter on wood counter, with a wooden whisk. Blurred pan in background.

Il n'a rien de plus énervant que de retrouver des grumeaux dans sa pâte à crêpe. Aussi je vous propose de partager le secret d'un cuisinier breton pour une pâte à crêpe parfaite.

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