Sacha ou Mattéo : qui est l’éliminé top chef de l’épisode ?
Qui a quitté le concours Top Chef ? Résumé de l'épisode 5 saison 17 diffusée sur M6
Top Chef 2026 : l’audace d’Alexy et sa laitance de dorade Top Chef S17 EP5
L’essentiel à retenir : l’audace d’Alexy dans Top Chef réhabilite la laitance de poisson, un abat de mer injustement méconnu. Ce choix zéro déchet valorise l’intégralité du produit pour une cuisine éthique et gourmande. Ce mets, baptisé Shirako au Japon,…