Je vais être honnête : je ne suis pas du genre à manger n’importe quoi sous prétexte que je suis pressée. Ce qu’on mange reflète qui on est, comment on prend soin de soi — et franchement, j’ai du mal à me satisfaire d’un sandwich industriel avalé lors de ma coupure. Autant que je prenne 2 minutes et me faire des œufs brouillés accompagné d’un avocat et d’un trait de sauce soja. C’est pourquoi je vous partage mon expérience avec Seazon.
Mais entre faire les courses, la préparation, la cuisson, la vaisselle… cuisiner en semaine, c’est parfois la corvée de trop. Surtout quand la journée est chargée, que le frigo est à moitié vide et que l’inspiration culinaire est aux abonnés absents. D’autant plus quand vous êtes cuisinière dans un restaurant, quand vous rentrez chez vous c’est le jeu des cordonniers les plus mal chaussés.
Quand Seazon m’a proposé de tester leur box de 4 plats préparés par des chefs, j’ai sauté sur l’occasion. Et je reviens vous raconter ce que j’en ai pensé, sans filtre.
Seazon, c’est quoi exactement ?
Le concept est simple et bien pensé. Chaque semaine, vous choisissez vos plats parmi une carte variée — disponible en ligne, interface claire et agréable — et vous recevez directement chez vous une box contenant vos repas. Des plats cuisinés par des chefs, avec des ingrédients de saison, dont environ 40 % sont certifiés bio.
Ce qui distingue Seazon d’un simple plat cuisiné du supermarché, c’est la transparence totale sur la composition. Sur chaque emballage : la liste complète des ingrédients — que vous comprenez sans avoir besoin d’un dictionnaire — le nutri score et l’éco score. Seazon connaît personnellement chacun de ses fournisseurs et s’engage sur la traçabilité intégrale de ses approvisionnements. Un détail qui me fait particulièrement sens puisque tout ce que je cuisine au travail est issue de l’agriculture locale. Un excellent point pour Seazon !
La carte propose une vraie variété : des classiques revisités, des influences du monde, des options végétariennes. Pour ma part, j’avais choisi Effiloché de canard et sa purée de patates douces, Tartiflette au morbier, Effiloché de porc à la citronnelle et enfin Falafel bowl et sa purée de carottes crémeuse.
Le choix en ligne est intuitif, avec les informations nutritionnelles affichées pour chaque plat, ce qui permet de composer une semaine équilibrée sans y passer des heures.
L’épreuve du quotidien : 2min30 au micro-ondes
C’est là que tout se joue. Parce qu’un beau concept, ça ne suffit pas — encore faut-il que ça tienne la route dans le quotidien.
J’ai testé ça un mardi à mon jour de repos de la semaine, en revenant du sport. 13h, affamée, pas envie de cuisiner et prête à vivre l’expérience Seazon. J’ai sorti l’effiloché de porc à la citronnelle, mis le plat au micro-ondes, et deux minutes trente plus tard, j’avais dans mon assiette un repas qui sentait vraiment bon, comme si je venais de finir de dresser mon assiette. Un vrai plat, avec une texture soignée, des saveurs nettes, une portion généreuse.
Ce que j’ai particulièrement apprécié : aucun additif, aucune liste d’ingrédients incompréhensible. Seazon applique un cahier des charges strict, et ça se ressent vraiment à la dégustation. Et pour avoir testé la concurrence que je ne citerais pas, j’ai été conquise par le goût ! Déjà l’odeur une fois réchauffé m’a interpellé, je me suis cru derrière mes fourneaux au restaurant avec plusieurs préparation en cours de cuisson qui donne cette bonne odeur de cuisine. Une superbe surprise, et avec ses quasi 400 grammes pour cette portion j’ai mangé à ma faim.
Le soir venu je n’ai pas pu m’empêcher de déguster la tartiflette au Morbier. Originaire de la Savoie, on peu dire que je suis née avec un morceau de fromage dans la bouche ! Aussi j’ai été très agréablement surprise quand j’ai goûté la tartiflette. Un délice ! Ce goût de lardon fumé, la qualité et l’onctuosité du fromage, la bonne cuisson des pommes de terre, salé poivré juste ce qu’il faut, sincèrement j’ai pris une claque pour un plat préparé.
Je poursuis ma dégustation le lendemain midi pour manger rapidement avant mon service. Faut que je vous avoue que je raffole de la viande de canard, et quand j’ai vu la disponibilité de cet effiloché de canard purée de patate douce je n’ai pas réfléchi je l’ai rajouté à ma sélection. Encore une fois le goût m’a surprise, l’effiloché parfaitement cuit et gouteux. La viande de canard utilisée est de qualité supérieure c’est un délice en bouche, de même que la purée de patate douce dans laquelle j’ai apprécié retrouver de tout petits morceaux. Un régal !
Pour qui c’est vraiment fait ?
En testant cette box au fil de la semaine, plusieurs situations m’ont sauté aux yeux.
Ce n’est pas mon cas, mais j’ai pensé aux personnes en télétravail. C’est souvent là que l’alimentation déraille : on zappe le repas, on grignote n’importe quoi, on commande en ligne par flemme à des prix excessifs et sans aucune garantie de la composition des plats.
Avoir un vrai plat prêt en moins de 3 minutes, change radicalement l’équation.
Après le sport, aussi. L’appétit est là, le temps et l’énergie beaucoup moins. Seazon répond exactement à ce besoin : manger bien, vite, sans compromis sur la qualité.
Et plus largement, pour tous ceux qui aiment bien manger — mais qui n’aiment pas cuisiner, ou qui n’ont tout simplement pas le temps de le faire correctement chaque jour de la semaine. Il n’y a pas de honte à vouloir déléguer ça à des gens qui font ça très bien.
L’abonnement : flexible, sans prise de tête
Un point important que j’ai vérifié avant de vous en parler : l’abonnement Seazon est sans engagement. Vous partez en vacances ? Vous mettez en pause. Vous avez envie de cuisiner cette semaine ? Vous sautez une livraison. Vous reprenez quand vous voulez, sans frais, sans démarche compliquée.
C’est exactement le genre de flexibilité qu’on est en droit d’attendre en 2024 — et que beaucoup de services du même type ne proposent toujours pas.
Mon verdict
Vous l’aurez certainement compris j’ai été séduite par l’offre de Seazon. L’abonnement sans engagement, les menus et plats proposés, la quantité et la qualité des produits cuisinés et je dois vous avouer que je ne m’attendais pas à aussi bien manger et aussi rapidement.
Seazon est une solution concrète pour ceux et celle qui veulent réduire leur temps passé à cuisiner, et permet d’être suffisamment flexible selon nos besoins et envies. On ne se sent pas pris en otage comme chez certains de la concurrence.
Le seul bémol que je pourrais dire est le fait qu’il faut anticiper le choix de ses repas, bien que ce ne soit pas obligatoire.
Seazon ne prétend pas remplacer la cuisine. C’est un outil pour les jours où vous n’avez ni le temps, ni l’envie, ni l’inspiration — et où vous refusez de moins bien manger. Sur ce terrain-là, c’est une vraie réussite.
Si vous voulez tester par vous-même, Seazon offre -40% sur votre première commande* avec le code RACONTEMOI.
*Offre de -40 % valable uniquement sur la première commande d’une nouvelle souscription, non cumulable et dans la limite d’une utilisation par foyer, hors frais de livraison premium.
Code valable jusqu’au 31/08/2025 inclus. Livraison partout en France métropolitaine, hors Corse.
La cuisine est ma passion depuis toujours. J’ai la chance d’explorer et de concrétiser cette passion dans un grand restaurant de Toulouse, où je donne vie à mes apprentissages et à mon imagination. Ce blog est l’extension de mon travail : un lieu de partage pour vous offrir mes créations et astuces culinaires.
