Ma recette du moment : Salade de foie gras, poires et champignons
Quoi de mieux en cette période estivale que de se concocter une salade. Fraîche ou gourmande, on a toute une palette quant à la façon de préparer cet …
Cuisiner une côte de porc marinée au citron et à la sauge
Les côtes de porc sont un réel délice pour le plat principal. Il peut s’accompagner de riz, de pâte et de tellement de choses, qu’il est facile d’envi…
Comment procéder à la préparation des rhubarbes ?
En général, les recettes pour le dessert nécessitent des préparations assez complexes. Dans le cas de certains par exemple, il faut de la rhubarbe. Te…
Mieux connaitre les matériaux de cuisine faits en terre cuite
Disposer des bons matériaux de cuisine demeure une option à ne pas prendre à légère. Selon les besoins et les goûts de chacun, il existe une grande va…
Faire un gâteau magique à la vanille
Des recettes de gâteau, il est possible d’en trouver de toutes sortes. Actuellement, celle qui attire le plus l’attention c’est le gâteau magique. La …
Recette d’un cake à la banane et au noix de pécan
Comme on peut trouver les bananes toute l’année, il faut bien en profiter pour préparer des recettes afin d’apprécier encore plus son goût. Pour cette…
La préparation pour réussir une pâte feuilletée inversée
La pâte feuilletée est retrouvée dans toutes sortes de préparation. Cependant, il y a une variété de ce genre de pâte que l’on peut retrouver sur le m…
Recette de boulghour à la tomate
Durant un repas, les accompagnements peuvent être des plus variés. Parmi ceux que l’on connait moins et pourtant qui sont vraiment délicieux, il y a l…
Cuisiner un gratin de butternet au curry
En automne, il est préférable de privilégier les préparations chaudes et savoureuses. Cela peut inclure les soupes, mais aussi les gratins. Si nous av…
Tout ce qu’il faut savoir pour préparer une cuisson dans une papillote en silicone
Pour les professionnels comme pour les amateurs de cuisine, la papillote est un mode de cuisson bien connue. Il est toutefois important de savoir que …
