Préparer une ganache au caramel
Le caramel fait partie de ces éléments incontournables dans la réalisation d’un dessert. Souvent en remplacement au chocolat, il peut parfaitement êtr…
Où trouver des produits d’entretien professionnel ?
L’entretien des locaux, à la maison comme au travail, nécessite l’utilisation de produits spécifiques. Ceci est d’autant plus important pour les profe…
Des astuces pour garder la viande tendre après la cuisson
La viande est un des ingrédients clés de certaines préparations. Pour cette raison, il est important de la cuire de sorte qu’elle soit tendre et savou…
Des idées recettes avec de la viande de lapin
La viande de lapin est connue pour être peu calorique. Il en est de même pour toutes les autres viandes blanches. Elle est d’ailleurs très appréciée d…
Des astuces pour obtenir une cuisine plus grande
Lorsque nous vivons dans une petite maison ou dans un studio, la cuisine est souvent l’emplacement le plus laissé pour compte. Cependant, comme il est…
Les essentiels à savoir sur l’autocuiseur avant de s’en procurer
Les avancées par rapport aux ustensiles de cuisine sont de plus en plus considérables. L’autocuiseur fait sûrement parti des matériaux que l’on emploi…
Quels sont les avantages de faire appel à un traiteur ?
Si vous prévoyez d’organiser un événement important comme un mariage, une fête avec vos amis ou un anniversaire, vous allez sûrement avoir besoin d’ai…
La cocotte parfaite pour des bons petits plats bien préparés
La cocotte est un matériel que nous retrouvons en cuisine depuis des années et des années. Si au départ nous ne connaissions qu’un seul type de cocott…
Comment obtenir du chocolat en petit morceaux ?
Le chocolat est l’ingrédient le plus apprécié et le plus utilisé dans la préparation de dessert ou de plat pour un petit déjeuner. Qu’il soit dégusté …
Faire son pain soi-même à la maison
Les pains font partie de ces éléments indispensables pour une alimentation complète. Que ce soit au niveau de la santé ou de la consistance des repas,…
