Préparer son poulet avec de la bière
C’est drôle que ce qui était autrefois juste pour les collégiens soit maintenant un point de fierté pour les équipes de barbecue de compétition,…
Les secrets pour un poulet frit incroyable
Croustillant, croquant, juteux. Délicieux chaud à la poêle ou froid au réfrigérateur, le poulet frit ravit à chaque bouchée alléchante. Mais il n&rsqu…
Des conseils simples pour faire du yaourt maison
La section de yogourt sans cesse croissante de la caisse des produits laitiers de l’épicerie peut être intimidante. La sélection est énorme et l…
Comment rendre votre côte de bœuf encore meilleure ?
Il y a une raison pour laquelle nous avons tendance à conserver la côte de bœuf pour les fêtes et autres occasions spéciales : sa saveur riche et plei…
Différentes manières de griller une poitrine de poulet
Les poitrines de poulet n’ont pas besoin de beaucoup de préparation, elles cuisent rapidement et elles sont relativement saines. Pourtant, ils p…
Tireuse à bière
Les tireuses à bière sont des appareils permettant de récupérer la bière qui se trouve dans un fût et de la servir via des robinets. Généralement, on …
Des astuces simples pour la cuisson de poulpe à la maison
Quand je mange au restaurant, une partie du plaisir vient de la commande d’aliments que je ne cuisine pas normalement à la maison. Le poulpe car…
Des façons subtiles de cuisiner des côtelettes de porc
Lorsque vous pensez à préparer quelque chose de spécial pour le dîner, les côtelettes de porc ne vous viennent peut-être pas à l’esprit. Nous av…
Comment faire des tortillas et des tacos maison ?
Certains aliments ne font que vous mettre de bonne humeur. Tacos, par exemple. La simple combinaison de tortillas de maïs, de garnitures savoureuses e…
Comment construire le plateau de fromages parfait ?
Depuis environ 8000 avant JC, nous apprécions les nuances, les saveurs, les textures et les arômes du fromage. Accompagnés de pain croustillant et d&r…
